Les plats sont-ils livrés chauds ou froids ?

Mis à jour 3 months ago par Laurent

Nos plats sont livrés froids afin qu’ils conservent toutes leurs saveurs et d'éviter deux réchauffages successifs : le nôtre puis le vôtre. Deux réchauffages, qui bien entendu altèrent, les saveurs et les qualités nutritives des aliments contenus dans votre assiette. Chez FoodChéri, votre plat est préparé, puis placé directement en liaison froide et n’est réchauffé qu’une seule fois, juste avant sa consommation afin de le déguster dans les meilleures conditions.

Dès que vous le souhaitez, vous pouvez alors réchauffer votre plat à la poêle, au four ou bien au micro-ondes. A votre convenance.

Lorsque vous souhaitez utiliser le micro-ondes, il est préférable de transférer votre repas dans un plat en verre ou bien en céramique.

Le temps très court de réchauffage que nécessitent nos plats permet de conserver un maximum de leurs valeurs nutritionnelles. Pour un réchauffage au micro-ondes, privilégiez alors une puissance faible (500-700W) et légèrement plus longue.

La saviez-vous ?  Dès l’ouverture de la porte du micro-ondes, les ondes arrêtent de circuler.


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